المقادير:
المقادير- كاس حليب كاس زيت كاسان سكر ملعقة صغيرة مبشور الليمون ثلاثة حبات بيض خمارة واحدة كاسان دقيق ابيض خمسة ملعقات كاكاو
الطريقة:
الطريقة- اولا ناخدالحليب مع الزيت ثم الكاكاو ثم السكر ومبشور الليمون في
اناء ونضعه فوق نار هادئةويكون التحريك بملعقة خشبية حتى يثقل ننزعه من
النار ونتركه يبرد ثم ننزع كاس من هدا الخليط البارد ونضع معه البيض
والخمارة والدقيق الابيض ونضعه في صينية مدهونة درجة حرارة الفرن 180
وعندماينضج ننزعه من الفرن ونضع فوقه الخليط المتبقي( اي الدي نزعنا منه
الكاس) والتزيين كما تحبين(جوز الهند او فواكه مقطعة .......)
موضوع: كيك الشوكولاته 
الخميس 24 مايو 2012, 4:09 pm
